女将のそっとお勧め記






No.48 濃い霧でよく見えませんが知床峠
(11KB) いつもうどんの出汁につかっているのは私の叔父から送られてくる羅臼昆布。今回は羅臼セセキにある叔父さん叔母さんの番屋にご挨拶にいきました。昆布の仕分けとカットで大忙しのところ、ちょっとだけお邪魔してきました〜

10/09/20 14:52
No.47 道東の旅に出かけました
(100KB) 網走のサンゴ草が咲いていました。いつもより寒暖の差がないので美しくないそうです、でも私達には十分綺麗でした

10/09/19 16:54
No.46 みょうがを漬けこみました
(18KB)

旬な情報にも書き込みましたが
秋田より届きましたみょうがを甘酢に漬けこみました。


10/08/13 13:02
No.45 たけのこ
(21KB)

北海道では、この笹竹をタケノコと呼んでいます。
炙って味噌やマヨネーズで召し上がりいただきます。


10/06/10 15:40
No.44 旬
(22KB)

アスパラはまるごと一本、さっと茹でてパウダー状の塩で召上がりいただきます。


10/06/10 15:39
No.43 最終日の夜は那覇のお祭り
(80KB) フィナーレを飾ってくれたのは那覇ハーリーレースのお祭り夜、花火でした！！素晴らしいラストナイトに当然、石垣牛とアグーで乾杯したのでした〜。今回の旅も素敵な沖縄の方々に親切にしていただきました。道を尋ねたら首里城まで案内してくれた高校生の大城さん、楽しく担当してくれたステーキ屋・碧の照屋さん、偶然2回乗せていただいたタクシーDの東さん、牧志公設市場の仲田鮮魚さん、美里精肉さん、そして青の洞窟スキューバDで一緒に参加した佐賀県の掛園さんにはたっくさんの写真を送っていただきました。 皆さん本当にお世話になりました。ありがとうございます！

10/05/06 0:48
No.42 牧志公設市場でランチしました
(93KB) 豚肉もちろん買いましたよ〜!!皆さん煮込みを食べにきてください。ランチはセミエビ、マングローブカニなど、満腹です！

10/05/04 14:50
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-むせいげん旅三昧-